Company Profile会社案内
お客様から心より信頼され、愛される店づくりを目指します。
店頭販売、移動販売、志摩市のマックスバリューで販売するほか、伊勢志摩エリアの飲食店やスーパーへの配達業務も行っております。
あかもく三元豚地域ブランド豚
〜地域ブランド豚「あかもく三元豚」の販売〜
当店で販売している豚肉は、令和元年7月に譲り受けた地域ブランド豚「あかもく三元豚」です。
いままでのこだわりの飼育に加え「海藻あかもく」を餌に与えるとさらに美味しくなることが、三重県畜産研究所、三重県水産研究所の研究結果で判明し、平成27年東海畜産学会で報告されました。
「あかもく三元豚」は、肉の色はピンク色、人肌の温度で滑らかに溶け出し臭みがなく、真っ白な脂身は
コラーゲンを多く含みます。
また「海藻あかもく」を餌に混ぜることで、海藻に含まれるミネラル分や食物繊維が豚の体内に取り入れられ、豚の成長や健康にも良い影響を与えています。
Work scenery作業風景
「おいしい」「「新鮮」「お求めやすい」
お客様から「いつもありがとう」と言って頂ける、商品とサービスを提供し続け、志摩の食文化を支えていきます。
FRESH MEET HIKITA ・ CAR移動販売
楽しみに待ってくださるお客様の元へまいります。
月 鳥羽二見方面
火 浜島地区、鵜方地区、立神地区
水 安乗地区
木 鳥羽駅裏、鳥羽松尾地区